کیک یزدی حاج خلیفه علی رهبر
کیک یزدی سوغاتی خوشمزه از شهر سنتی یزد که در بیشتر مراسمات رسمی و مصارف روزانه مورد استفاده قرار می‌گیرد. این شیرینی نرم و خوشمزه که به صورت کیک‌های کوچک تهیه می‌شود. از ترکیب مواد اولیه آرد، تخم مرغ، شیر، شکر، روغن، هل، مغز پسته و گلاب پخته و تهیه می‌شود. با اینکه کیک یزدی از ساده‌ترین مواد تهیه می‌شود دارای طعمی خاص و منحصر به‌فرد است که آن را از تمامی کیک‌ها وکاپ کیک‌های متمایز کرده است و می‌توان آن را کیکی پر خاطره از قلب ایران دانست.
کیک یزدی شیرینی بسیار خوشمزه و البته یک محصول پرطرفدار از برند شیرینی فروشی حاج خلیفه رهبر و شرکا است، که با بیش از صد سال قدمت (از سال 1295 هجری شمسی) شهرت خاصی در سراسر ایران و جهان پیدا کرده است.
کیک یزدی حاج خلیفه به دلیل تازگی، استفاده از بهترین مواد اولیه، همکاری با برترین شیرینی پزهای ایران و تجربه بالایی که در سالها تولید و عرضه بدست آورده، با اختلاف زیاد به عنوان بهترین کیک یزدی در سراسر ایران معرفی می‌شود.
مدت زمان مصرف و نحوه نگهداری کیک یزدی حاج خلیفه
بهترین روش برای نگهداری کیک یزدی حاج خلیفه دور از نور مستقیم آفتاب و در ظرف درب دار و جای خشک است.
با توجه به عدم استفاده از مواد نگه دارنده در کیک یزدی حاج خلیفه علی رهبر، بهترین زمان برای مصرف این شیرینی نهایت 7 روز است اما در صورت نگهداری در یخچال حدود یک ماه می‌توانید شیرینی تازه مصرف کنید، برای مدت طولانی‌تر (نهایتا 3 ماه) نیز شیرینی را در فریزر نگهداری کنید.
البته برای فریز کردن کیک یزدی، شیرینی را در ظرف درب دار قرار دهید که شیرینی یخ نزند؛ چرا که در اینصورت در هنگام گرم کردن، کیک یزدی شما نم دار می‌شود.
بسته بندی کارخانه‌ای این محصول بسیار خوب بوده و معمولا در جابجایی مشکلی پیش نمی‌آید، اما بعد از باز شدن درب جعبه نکاتی وجود دارد که باید رعایت شود تا کیک‌ها تازگی خود را حفظ کنند. جلوگیری از ورود رطوبت و هوا مهم‌ترین عامل برای تازه ماندن کیک‌ها می‌باشد.
موارد مصرفی کیک یزدی حاج خلیفه
یک شیرینی تازه و سالم گزینه سالم‌تر و بسیار بهتری نسبت به کیک‌های بسته بندی است. کیک یزدی حاج خلیفه برای مهمانی‌ها، جلسات، دورهمی‌ها، میان وعده سالم، تغذیه کودکان و … مورد استفاده قرار گرفته و نه تنها خوش طعم و عطر می‌باشد بلکه از نظر ارزش غذایی و سلامت خوراکی گزینه پیشنهادی می‌باشد.
رها یزدی –
کیک یزدی حاج خلیفه شهرت جهانی داره