زمانی که افراد برای مسافرت به مکان خاصی می‌روند، خرید سوغاتی یکی از مهمترین مسائل بوده و همواره سعی بر‌این دارند که بهترین سوغاتی‌های ممکن را برای خود و آشنایان خریداری کنند. اگر شما نیز می‌خواهید به شهر زیبای یزد سفر کنید، توصیه می‌کنیم که تا پایان این مقاله همراه ما باشید.
در این مطلب مهم ترین سوغات یزد را برایتان معرفی خواهیم کرد.
توجه داشته باشید که با شناسایی بهترین گزینه‌های سوغات یزد انتخاب عمل بیشتری داشته و با آگاهی کامل می‌توانید برای خرید اقدام کنید.
اهمیت خرید سوغاتی
قبل از اینکه به مسئله مهم ترین سوغات یزد بپردازیم، لازم می‌دانیم که اطلاعات مفیدی در زمینه فرهنگ سوغاتی و اهمیت خرید آن در اختیارتان بگذاریم، همراه ما باشید.
سوغات یک کلمه ترکی است و به معنای تحفه یا خلعتی است.
در گذشته به سوغات ره‌آورد نیز گفته می‌شد.
به وسیله‌ای که جنبه‌ی یادگاری داشته باشد سوغات گفته می‌شود.
سوغاتی در اکثر مواقع از مواد خوراکی مربوط به منطقه سفر است.
معمولا افراد از خوراکی‌های که در طول سفر و در مکان‌های خاص می‌خورند، برای دوستان و آشنایان خود نیز خریداری میکنند.
از طرفی خرید سوغات به اقتصاد شهر نیز کمک می‌کند.
امروزه در اکثر شهرهای ایران فروشگاه‌هایی وجود دارند که سوغات محلی منطقه خود را به فروش می‌رسانند.
افرادی که قصد مهاجرت به جغرافیای خاصی را دارند، لازم و ضروری است که آشنایی با خوراکی‌ها و سوغات این شهر داشته باشند.
یزد چگونه استانی است؟
استان یزد در مرکز کشور ایران واقع شده است و با استان‌های اصفهان، خراسان جنوبی، کرمان و استان فارس همسایگی دارد.
شهر یزد را معمولا به عنوان اولین شهر خشتی ایران می‌شناسند.
این شهر به دلیل معماری خاص و جاذبه‌های گردشگری به شدت توریستی بوده و با عناوینی مانند شهر بادگیرها، عروس کویر، دار العلم و شهر دوچرخه‌ها معروف است.
افرادی که به شهر یزد سفر میکنند، معمولا به فکر خرید مهم ترین سوغات یزد نیز بوده و قصد خرید دارند.
ما در این بخش از مقاله می‌خواهیم برایتان درباره مهمترین سوغات یزد بگوییم، برای شناسایی این محصولات تا پایان مقاله همراه ما باشید.
لازم به ذکر است که برای خرید سوغات یزد، حتما نباید به این شهر سفر کنید.
با خرید آنلاین سوغات یزد می‌توانید هر زمان که اراده کردید، محصولات، سوغات و خوراکی‌های شهر زیبا و توریستی یزد را در خانه داشته باشید.
فروشگاه ارمغان پارسی هم در این راه کنار شما خواهد بود.
معرفی مهم ترین سوغات یزد
در این بخش از مقاله به ترتیب مهم ترین سوغات یزد را برایتان معرفی می‌کنیم.
این سوغاتی‌ها عبارت‌اند از:.
انواع شیرینی‌های یزد
شهر یزد به داشتن انواع شیرینی محبوب و معروف است.
از جمله مهمترین شیرینی‌هایی که در شهر یزد وجود دارد و افراد برای خرید سوغات یزد از آن‌ها استقبال میکنند، می‌توانیم به موارد زیر اشاره کنیم.
- معرفی حلوای یزد
غیر ممکن است که به شهر یزد سفر کرده باشید و از حلوا ارده یزد نخورده باشید.
این حلوا، غذایی بسیار مقوی بوده و می‌تواند به عنوان یک وعده کامل غذایی در صبحانه مورد استفاده قرار گیرد.
حلوا ارده یزد از کنجد، ارده، شکر، گلوکز مایع، شیرین کننده‌های مجاز خوراکی، اسید سیتریک، پودر سفیده تخم مرغ، آب چوبک، کنجد بدون پوست و بوداده که آسیاب شده و روغن آن گرفته شده است، درست می‌شود.
حلوا ارده معمولاً در استان یزد تولید می‌شود و هیچ گونه افزودنی شیمیایی به آن اضافه نمی‌شود و روش تهیه آن به شدت سنتی و دستی است.
حلوا ارده یزد با توجه به طعم شیرین و منحصر به فردی که دارد جزء بهترین سوغات یزد بوده و معمولا افراد برای خریدن سوغاتی یزد از ارده یزد استقبال میکنند.
- معرفی شیرینی یزدی
امروز علاوه بر استان یزد، کیک یزدی در سایر استان‌ها نیز طبخ شده و به فروش می‌رسد.
اما کیک یزدی یکی که از شیرینی های اصیل یزد استان یزد است که در مراسمات مذهبی به شدت مورد استفاده قرار می‌گیرد.
مواد اولیه برای تهیه کیک یزدی شامل تخم مرغ، شکر، روغن جامد یا کره، آرد سفید، نمک میوه، جوش شیرین، بکینگ پودر، ماست یا شیر و هل می‌شوند.
برخی از افراد برای طبخ کیک یزدی از انواع کشمش و خلال پسته نیز استفاده میکنند.
به جرأت می‌توانیم، بگویم که یکی از مهم ترین سوغات یزد ، همین کیک یزدی است.
اگر به استان یزد سفر کردید، حتماً کیک یزدی را که متفاوت از سایر استان‌های دیگر طبخ می‌شود، امتحان کنید.
- معرفی قطاب یزدی
از دیگر مهم ترین سوغات یزد می‌توانیم به قطاب لذیذ و شیرین سنتی یزد اشاره کنیم.
قطاب از دو لایه خارجی و داخلی تشکیل شده است.
لایه خارجی آن از شیرینی سرخ شده در روغن، که خمیر آن را از آرد گندم، شیر یا ماست و زرده تخم مرغ تهیه میکنند.
مغز داخلی قطاب نیز از پودر بادام پودر قند و حل درست شده است.
ارزش غذایی قطاب به شدت بالا بوده و همواره در مراسمات مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- معرفی باقلوای یزد
همان طور که گفتیم یزد شهر شیرینی‌های لذیذ است و از دیگر مهمترین سوغات یزد می‌توانیم به باقلوای پرطرفدار این استان اشاره کنیم.
جالب است بدانید که باقلوای یزد بین کشورهای عربی، یونان، قبرس و حتی در برخی از مناطق روسیه به شدت مورد استقبال قرار گرفته و به این کشورها صادر می‌شود.
باقلوایی که در یزد تولید می‌شود شکل گوناگونی داشته و معمولاً به شکل لوزی، مربع و لوله ای بوده و طعم‌های مختلفی دارند.
از جمله مهمترین طعم‌های باقلوای یزد می‌توانیم به پسته‌ای، بادامی و نارگیلی اشاره کنیم. موادی که برای تهیه باقلوای یزدی مورد استفاده قرار می‌گیرند شامل گلاب، شکر، هل، آرد، بکینگ پودر، زرده تخم مرغ ، خاک قند، شیر و روغن می‌شوند.
- معرفی پشمک یزدی
از دیگر خوراکی های محبوب استان یزد پشمک است که طرفداران خاص خود را دارد و معمولاً کودکان از این شیرینی لذیذ استقبال میکنند.
برای تهیه پشمک نیز از اسانس‌های مختلف برای طعم آن استفاده می‌شود.
از جمله مهمترین اسانس‌های طعم دهنده پشمک می‌توانیم به اسانس‌های میوه‌ای، قهوه‌ای، کاکائویی و زعفرانی اشاره کنیم.
- معرفی نقل یزد
از دیگر مهم ترین سوغات یزد می‌توانیم به انواع نقل اشاره کنیم.
نقل از خوراکی‌های تاریخی و باستانی در استان یزد است که حدود ۲۵ سال پیش به کمک دستگاه‌های دراژه زنی نحوه تولید آن از حالت دستی خارج شده است
برای مغز نقل نیز از انواع مغزها از جمله گردو، بادام زمینی و درختی استفاده می‌شود و معمولاً با بهار نارنج، یاس، زعفران و سایر موارد دیگر به نقل طعم داده می‌شود.
علاوه بر استان یزد در چندین استان دیگر نیز نقل تولید می‌شود و طعم و مزه نقلی که در استان یزد تولید می‌شود با سایر استان های دیگر متفاوت است.
- معرفی شیرینی حاج بادامی
از دیگر شیرینی‌های سنتی و لذیذ استان یزد می‌توانیم به شیرینی حاج بادومی اشاره کنیم.
برای تهیه این شیرینی معمولاً از مغز بادام، پودر قند، روغن جامد آب شده، پودر هل سبز و پودر پسته‌ای استفاده می‌شود.
این شیرینی به شدت لذیذ بوده و به همراه چای مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- معرفی نان برنجی یزد
از جمله مهم ترین سوغات یزد می‌توانیم به نان برنجی اشاره کنیم که علاوه بر استان یزد در استان‌های کرمانشاه و قزوین تولید می‌شود.
به جرأت می‌توانیم، گوییم که نان برنجی جزء خوراکی‌های محبوب توریستان محسوب می‌شود.
برای طبخ این شیرینی معمولاً از آرد برنج، آرد گندم، پودر شکر، روغن جامد، تخم مرغ، گلاب و هل استفاده می‌شود.
نان برنجی انواع مختلفی داشته و برخی از آن‌ها به صورت ساده و برخی به صورت زعفرانی هستند.
- معرفی نان پنجره‌ای یزد
نون پنجره‌ای یا خاتون پنجره از جمله قدیمی‌ترین و مهم ترین سوغات یزد محسوب می‌شود و معمولاً افراد در منازل خود نیز می توانند برای تهیه این نوع شیرینی اقدام کنند.
از جمله مهمترین مواد اولیه این تهیه این شیرینی می‌توانیم به آرد سفید، آرد گندم، تخم مرغ، پودر نشاسته، گلاب، روغن و خاکه قند اشاره کنیم.
10. معرفی سوهان آردی و سوهان خانی یزد
سوهان آردی و سوهان خانی از دیگر سوغات یزد هستند و توصیه می‌کنیم که هنگام خریدن سوغاتی از یزد حتماً به این دو سوهان توجه داشته باشید.
این سوهان ها معمولاً از آرد جوانه گندم، آرد سفید، زرده تخم مرغ، شکر، مغز پسته، روغن حیوانی، هل درست شده‌اند.
سوهان آردی نیز از دیگر سوهان‌های محبوب استان یزد است.
11. معرفی شیرینی لوز یزد
از دیگر مهم ترین سوغات یزد می‌توانیم به شیرینی محبوب لوز اشاره کنیم که انواع مختلفی دارد.
از جمله مهمترین نوع لوز می‌توانیم به لوز بادام یا بید‌مشک، لوز نارگیل و سایر موارد دیگر اشاره کنیم.
برای تهیه این نوع از شیرینی نیاز به فر نخواهید داشت و می‌توانید در اجاق گاز نیز آن را تهیه کنید.
توصیه می‌کنیم که حتماً به هنگام سفر به یزد برای دوستان و آشنایان خود از خریدن سوغات یزد به ویژه انواع لوز استقبال کنید.
معرفی انواع صنایع دستی استان یزد
از دیگر مهم ترین سوغات یزد می‌توانیم به صنایع دستی این استان اشاره کنیم که بسیار برای گردشگران و توریست‌ها جذاب هستند.
صنایع دستی استان یزد شامل موارد زیر می‌شوند.
۱. انواع سفال و سرامیک
سفال و سرامیکی که در استان میبد یزد تولید می‌شود محبوبیت ویژه‌ای دارد و معمولاً این سفال‌ها ساده و بدون لعاب و به صورت لعاب دار، کاشی و سرامیک به بازار عرضه می‌شوند .
این سوغاتی‌ها جزء یادگاری‌هایی هستند که دوام طولانی داشته و همواره سفر شما را به یزد برایتان یادآوری میکنند.
۲. داریی بافی استان یزد
داریی بافی نیز از دیگر صنایع دستی محبوب استان یزد است که قدمت بسیار طولانی دارد به جرأت می‌توانیم بگویم که قدمت این صنایع دستی حدود ۸۰۰ سال پیش است که با انواع پارچه ابریشم و رنگ‌های طبیعی تولید شده است.
۳. ترمه یزد
محال ممکن است که به استان یزد سفر کنید و از ترمه بافی آن‌ها به عنوان مهم ترین سوغات یزد خریداری نکنید.
معمولاً ترمه پارچه‌ای از ابریشم و پود آن، نخ پشم و کرک الوان و ابریشم ساخته می‌شود و زیبایی منحصر به فردی دارد.
از این محصولات ترمه برای شال بندی، شال چار قد، شال راه راه، شال اتابکی، شال محرمات، شال رضایی، شال کشمیری، شال یزدی و غیره استفاده میکنند.
۴. زیلو
زیلو نیز از دیگر مهمترین صنایع دستی قدیمی استان یزد که قدمت آن حتی به دوران قبل از اسلام برمی‌گردد.
معمولاً زیلوها یکی از کالاهای تجاری مهم ایرانیان محسوب می‌شدند و معمولاً در فصل‌های گرم به عنوان زیرانداز مورد استفاده قرار می‌گرفتند.
۵. چادر شب
بافت چادر شب در استان یزد اردکان و بخش‌هایی از زارچ بسیار رایج بوده و معمولاً یکی از مهمترین صنایع دستی استان یزد محسوب می‌شوند که به شدت نازک و منقوش بوده وزیبایی منحصر به فرد خاص خود را دارند و معمولاً از این چادر و شب‌ها برای حمل علوفه و محصولات کشاورزی استفاده می‌شوند.
جمع بندی و سخن پایانی
در این مقاله برای افرادی که قصد سفر به استان یزد را دارند از مهم ترین سوغات یزد گفته و اشاره کردیم که به هنگام خرید سوغاتی از یزد باید از چه مواردی استقبال نمایید.
لازم به ذکر است که در حال حاضر تنها برای خرید سوغات از یزد لازم نیست که به این شهر سفر کنید می‌توانید از خرید آنلاین سوغاتی یزد استفاده کرده و محصولات مورد نیاز خود را تهیه نمایید.
